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GR-600型真空滚揉机

名称:GR-600型真空滚揉机

详细信息

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋亚式封帽结构,极大的增加滚筒内德摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
真空滚揉机优点:
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
功能:
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
主要技术参数
型号 GR-600
滚桶容积   (L) 600
滚桶转速(R/min) 7
配用功率(kw) 2.25
整机质量(kg) 300
主机尺寸(mm) 1400*1050*1500

设备图片


 

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